В 2008-2009 гг. Банфи, совместно с некоторыми стекольными заводами, провели интересное исследование использования облегченной бутылки и последствий этого на экономию и окружающую среду.
Полученные результаты помноженные на миллион бутылок дают ясное видение положительного влияния на здоровье людей и планеты в целом.
Использование бордосской бутылки весом 400 гр вместо 570 гр благоприятнее влияет на окружающую среду. Стекольные заводы, с которыми мы сотрудничаем, тратят на 1 кг производимого стекла около 12-15 МДж (мегаджоули), с учетом реутилизированного стекла.
Если к этому еще добавить энергетические затраты на транспортировку и утилизацию, тогда можно сказать, что в среднем на производство 1 кг стекла необходимо 15 МДж, эквивалентные выбросу в атмосферу порядка 2,7 кг CO².
Переходя на облегченную бутылку энергетическая экономия более чем очевидна:
(Экономия = (570-400)X15/1000=) 2,55МДж, что соответствует 459 гр CO² сэкономленные при производстве каждой бутылки.
То есть каждая облегченная бутылка, кроме того, экономит около 200 грамм сырья, то есть это предполагает меньший выброс в атмосферу оксида азота и диоксида серы, ответственных за кислотные дожди и GWP (Global Warming Potential), т. е. потенциал глобального потепления, или парниковый эффект.
Учитывая что в среднем один автомобиль производит около 200 граммов СО2 на километр пути, первый миллион бутылок эквивалентен 2,3 млн (459/200x1.000.000) сэкономленным километрам, что равно потреблению ста автомобилей, каждый из которых проехал 23.000 км.
Или эквивалент годового потребления 100 домов в горной местности площадью100 квадратных метров. Еще один пример: учитывая, что внутреннее/бытовое потребление электроэнергии от первичных источников генерирует около 750 килограммов CO2 на душу населения в год и все это эквивалентно годовому расходу 600 человек.
От исследований в Банфи перешли к делу и в настоящее время почти вся продукция (за исключением вин предполагающих длительную выдержку) разливается в облегченные бутылки, которые весят на 30% меньше предыдущих бутылок, заботясь таким образом об окружающей среде.
С 2009 года в Банфи перешли от использования бутылок весом 570 грамм к облегченным бутылкам по 400 грамм, а со второго полугодия 2014 года, вес снизили еще больше, достигнув 360 грамм. С 2009 года по настоящее время были использованы в общей сложности более 30,5 млн бутылок, в частности, начиная со второй половины 2014 года мы использовали шесть миллионов бутылок весом 360 грамм.
Полученные экологические преимущества выражаются в экономия сырья в размере 6.340 Тонн (6.340.000 кг), что эквивалентно экономии энергии 6.340.000Kgx15MJ/кг=95.100.000 MJ (в размере 26.416.666 Квт-ч). Как видно из примеров, выбросы углекислого газа (СО2) сократились. Общий выброс углекислого газа в общей сумме произведенной энергии 0,32678 г/Квт * ч (источник ISPRA 2013) приводит к снижению выброса, что равно 8.700.000 килограммам.
