Кастелло Банфи
Монтальчино
Расположенное между реками Орча и Омброне, хозяйство Банфи находится на юге от городка Монтальчино, в уникальном для винной культуры и традиций районе. Хозяйство располагает тремя тысячами гектаров земли, из которых более восьмисот засажены специализированными виноградниками, являющимися достоянием и гордостью кастелло Банфи. Вина линейки Кастелло Банфи, произведенные из лучшего винограда с виноградников Монтальчино, представляют собой беспрецедентный пример идеального синтеза, созданного Банфи между старыми традициями виноделия и самыми современными и инновационными исследованиями.
Сорт винограда: сочетание отобранных в хозяйстве клонов Санджовезе
Технология:
Производится только в лучшие урожаи. Виноград, предназначенный для производства, подвергается тщательному ручному отбору. В деревянно-стальных чанах Горизонт на протяжении 12-14 дней при контролируемой температуре происходит процесс мацерации. Вино выдерживают во французских барриках в течение 2,5 лет. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживают в бутылке на протяжении 12-18 месяцев.
Органолептические характеристики
Цвет: интенсивный рубиновый оттенок, с гранатовыми тонами, появляющимися в результате долгой выдержки
Аромат: интенсивный, обволакивающий, фруктовый, с тонами специй, табака и шоколада
Комментарий энолога:
Это виной является жемчужиной среди всех вин производимых в кастелло Банфи, Брунелло Ризерва производимое только в самые лучшие урожаи, из отборного винограда с виноградника Поджо аль Оро, где Санджовезе нашел идеальные условия для роста и созревания. Выдержанное на протяжении почти 5 лет, из которых около 3х лет в бочках из французского дуба. Отличается своим элегантным вкусом и хорошим потенциалом к долгой выдержке.
93 pt.
95 pt.
Super Tre Stelle
4 Stelle
90
93+
94 pt.
15.5
3 Super Stelle
5 Grappoli
96 - Faccino
94 - Gold Medal
90
98 - N. 9 Top 100 Italian Wines of 2014
2 bicchieri
Super 3 stelle
5 grappoli
15,5
4 stelle
5 grappoli
Super Tre Stelle
94 points
Gold Medal (Best Buy)
95 points – Top 100 Wine Cellar Selections
3 bicchieri
5 grappoli
3 grappoli
94 – Best Brunello
3 stelle
3 bicchieri
4 bottiglie - 16,5
96 - n. 8 nei Top 100
5 grappoli
medaglia d'oro
4 stars – Bronze Medal
5 grappoli
95
Medaglia d'oro
3 bicchieri
Medaglia d'oro
90
5 grappoli
3 bicchieri
Medaglia di bronzo
97 – Superlative
Menzione
5 grappoli
95 - 41a posizione nei top 100
3 bicchieri
2 bicchieri
3 bicchieri
