"Nuestro mayor deseo es que este proyecto se convierta en un elemento beneficioso para la gente de Montalcino, para Italia, para Estados Unidos y para aquellos que aman el vino de calidad." Así lo afirmaba John F. Mariani en el discurso de inauguración de la bodega de Castello Banfi, el 12 de septiembre de 1984.
Con su decisión de desarrollar en Montalcino un área de excelencia, la familia Mariani vincula de manera indisoluble la empresa Banfi con esta región y con su desarrollo.
Castello Banfi constituye un patrimonio y una experiencia únicos en el panorama vitivinícola mundial. Su respeto por la tierra y su voluntad de exaltar sus características propias han inspirado el desarrollo de numerosas investigaciones. Entre ellas, destaca la cuidada selección del viduño símbolo de Montalcino, el Sangiovese, que refleja las inigualables expresiones de la denominación histórica de Brunello, así como su versatilidad, sin renunciar a la introducción de las principales variedades internacionales, que encuentran aquí su hábitat ideal.
El respeto por la vocación de la tierra y la voluntad de exaltar sus características propias han inspirado desde tiempos inmemoriales la producción de Banfi, ofreciendo vinos de gran prestigio, todos ellos caracterizados por su alma estrechamente ligada a esta tierra inigualable, única y extraordinaria.
La búsqueda de la Excelencia ha de realizarse a través del respeto y del amor por la tierra, un elemento esencial y punto de partida de nuestra aventura.
"Ser fiel a la tradición no consiste en guardar las cenizas, sino en mantener viva la llama."
Jean Léon Jaurès
Ninguna aventura puede comenzar o continuar sin pasión, que ha marcado nuestra forma de actuar desde los albores de nuestra historia.
La innovación, unida a la pasión y a la tradición, hace que nuestra aventura sea única. Junto con otros valores fundamentales, representa nuestro valor añadido, aquello que nos distingue dentro del panorama vitivinícola. Se trata de un valor imprescindible de la tradición ya que, si esta constituye el punto de partida, la innovación es la mirada hacia el futuro, lo que nos impulsa a mejorar nuestros procesos en nuestra constante búsqueda de la Excelencia.
Ponemos el fruto de nuestro trabajo a disposición del mundo entero.
