Castello Banfi

BEPOP

DOCG认证ASTI干式葡萄酒

Spumanti Metodo Classico & Charmat

BEPOP

产区简介

Banfi酒庄酿造的BEPOP系列Asti干白葡萄酒已获得DOCG认证,诞生于莫斯卡托葡萄的典型产区Strevi小城。精选的酿酒葡萄源自Asti起泡酒的典型产区,地处联合国教科文组织遗产内。得益于葡萄的芳香、纯真、鲜度 以及一套创新的酿造流程,诞生了令人惊艳的气泡,带来了全新的饮用感受:干燥、轻盈而活泼。

原料品种

100%莫斯卡托白葡萄

生产技术简介

对葡萄进行软压处理,在冷态下静置、澄清并过滤葡萄汁。再将葡萄汁保存在冰室内,而后转移至16℃的恒温高压釜中并添加精选的酵母。而后在恒温条件下进行发酵,直至耗尽所有的糖分。停止发酵之后,降低发酵物的温度至0°C,直至天然糖分含量达到6~10克/升。在此之后,立即进行过滤并加入糖酒(liquer d'espedition),直至获得和谐的入口品味,即残糖量达到约17克/升。

Tasting

视觉:浅草黄色

气泡:丰满,带有纤细且持久的泡沫

嗅觉:浓郁、芳香和果香,带有白色花香、柑橘、异国水果和鼠尾草的微妙气息

味觉:绵柔、和谐且如奶油般滑嫩,酸度和丰度达到正确的平衡

酿酒家评论

微妙且持久的香味沁入心脾,带有极佳的和谐感和细腻感。入口滋味新鲜、丰满且滑嫩,带有莫斯卡托白葡萄的典型花香和柑橘香味。这款酒与我们古老的起泡甜酒一道,完善了具有清爽、干燥、和谐且平衡特质的葡萄酒的图谱。

PRIVACY POLICY

Banfi Srl 將您的個人隱私列為具有根本重要性的事項。Banfi Srl採取一切措施來保護用戶的個人資訊。當我們確保用戶了解並理解我們的隱私政策所採用的規範和標準時,可以實現最佳的服務。Banfi Srl關於個人資訊使用的標準如下:
 
為什麼收集個人資訊?Banfi Srl收集並使用用戶的個人資訊,是為了保證提供最佳服務,並方便用戶獲得廣泛的產品和服務。此外,個人資訊用於讓每個用戶了解最新產品和Banfi Srl認為對用戶有用的其他最新資訊。此外,個人資訊可以用於聯繫用戶,邀請用戶參與最終的市場調查,使我們能夠評估用戶滿意度和開發優質產品。
 
如何收集個人資訊
有關我們的用戶的資訊以不同的方式收集。例如,當該人士寫信給Banfi Srl 、向 Banfi Srl 電話詢問有關服務或參與在線投票時,我們可以請求用戶提供有關資訊,該資訊可用於聯繫用戶。此外,當一個人訂閱了Banfi Srl的互聯網服務或郵寄名單時,他們所提供資訊將被收集並存儲於安全數據庫中。
 
什麼時候應披露個人資訊
根據法律要求或在法律訴訟過程中或在有關公共利益的其他情況下,可能有必要披露客戶的個人資料。
 
個人資訊如何受保護
對於人們使用實物、電子和管理方法發送的資訊,Banfi Srl保護其安全性。Banfi Srl邀請其用戶採取必要措施,保護他們在互聯網上的個人資料。Banfi Srl建議用戶經常使用字母和數字的組合來更改其密碼,並且僅使用安全的瀏覽器。

個人資訊的訪問獲取
用戶可以隨時訪問獲取有關自己的資訊。要查看並更新Banfi Srl所收集的個人資訊,請聯繫banfi@banfi.it。
 
個人資訊的收集
您可以匿名瀏覽Banfi Srl的網站。在任何情況下,瀏覽器會自動顯示所使用的計算機和操作系統的類型。

像許多其他網站一樣,Banfi Srl使用“cookie”技術。用戶第一次連接到該網站時,他們的Cookie會以隨機和唯一的號碼識別瀏覽器。所使用的Cookie不會向用戶顯示任何個人性質的資訊,包括可以在用戶下次訪問時用於歡迎他們時所使用的名字。Cookie可幫助我們了解用戶對網站的哪些部分訪問更為頻繁,哪些是客戶使用過的路徑,以及它們保持連接的時間。Cookie用於研究Banfi Srl網站的流量模式,以改善其功能。我已閱讀並接受隱私政策