Кастелло Банфи - О нас говорят - Новости и события - Пресс-релизы
Вниз
2007 17 Февраль

CASTELLO BANFI BRUNELLO DI MONTALCINO 2002

(Montalcino, February 2007) - Vintage 2002 has once again demonstrated the stylistic winemaking strengths and microclimatic diversity within the Brunello di Montalcino growing zone, and how they can make a difference in key years.

A warm, dry start to the season yielded to heavy rains in the key growing months of August and September, delaying normal development and calling for careful vineyard management to secure healthy fruit.  Across the contiguous 2830 hectare (7100 acre) Castello Banfi estate, where one-third of the property is dedicated to a constellation of single vineyards, a geographic range between 38 soil types, and elevations varying between 150 and 350 meters above sea level, there is an incredible playing field on which to best interpret and understand vintage conditions.  Vineyards planted with ample space between rows also played a positive role, allowing for optimal airflow and avoiding risk of mold.  The size of the operation allows for quick reaction and deployment at harvest time, which enabled harvesting of the fruit at just the right moment and brought it to the winery in the healthiest possible condition.  At the same time, the decision was made to declassify the grapes from the cru Poggio alle Mura and single vineyard Poggio all’Oro Riserva, with a a rigorous selection of only the very best grapes going into Castello Banfi Brunello di Montalcino.  The balance was used to make an exceptional Rosso di Montalcino in 2002 along with super Tuscan cuvees that include Sangiovese. 

The unusually cool temperatures of the season helped preserve the aromatics of the fruit and yielded an elevated acidity that balanced the wine during its barrel aging.  As a result the wine is complex yet rewarding, with deep ruby red color and a gentle bouquet hinting at tobacco behind fruity notes of plum, cherry and a hint of leather.  The tannins are potent yet silky, giving the wine powerful structure and a persistent finish.  Thanks to this elegant balance, the wine is already quite enjoyable and will benefit from medium to long-term aging. 

The family owned Castello Banfi vineyard estate and winery is the first in the world to be awarded international recognition for exceptional environmental, ethical and social responsibility (ISO 14001 and SAS000) as well as customer satisfaction (ISO 9001:2000).  Castello Banfi was also declared “International Winery of the Year” an unprecedented four times and Italy’s “Best Wine Estate” an unprecedented 11 consecutive years at the VinItaly wine fair in Verona, Italy.  A medieval castle crowning the estate serves as a hospitality center for the region, housing the Michelin-starred Ristorante Castello Banfi, the more informal Taverna, and luxury rooms and suites in Il Borgo, as well as an enoteca and a museum tracing the history of glass as it relates to wine. 

Правила конфиденциальности

Защита личной информации для ООО Банфи имеет важное значение. ООО Банфи гарантирует конфиденциальность личной информации пользователей. Для оказания услуг высокого качества ООО Банфи информирует своих клиентов о нормах и критериях защиты информации. Критерии, которыми руководствуется Банфи в хранении персональных данных указаны ниже.
 
Почему мы собираем личную информацию
ООО Банфи собирает и использует вашу персональную информацию для обеспечения более качественное обслуживание и чтобы облегчить доступ к широкому спектру продуктов и услуг. Кроме того, личные данные используются, чтобы держать вас в курсе новых продуктов и другой информации, которую Банфи считает интересной. Кроме того, данные могут быть использованы для связи с клиентом, чтобы пригласить его принять участие в опросе по исследованию рынка, что позволяет оценить степень удовлетворенности клиента и развить лучшие продукты.
 
Как мы собирается личная информация
Информация о пользователях собирается разными способами. Например, информация необходимая для связи с клиентом может быть запрошена в момент, когда сам клиент пишет в хозяйство Банфи или когда связывается по телефону с хозяйством для запроса какой-либо информации, или когда клиент участвует в онлайн-опросе. Кроме того, когда клиент подписывается на интернет-услуги или на рассылку от ООО Банфи, мы запрашиваем у него определенную информацию, которая потом собирается и хранится в защищенной базе данных.
 
В каких случаях мы раскрываем личную информацию
В случае если мы обязаны раскрывать вашу личную информацию законом или судебным процессом или, если это необходимо в общественных интересах.
 
Как мы защищаем личные данные
ООО Банфи гарантирует безопасность данных, передаваемых с использованием соответствующих физических, электронных или административных процедур. ООО Банфи призывает пользователей принять необходимые меры предосторожности для защиты своих личных данных в интернете. Банфи советует вам часто изменять ваши пароли, используя комбинацию букв и цифр, и убедиться, что вы используете безопасный браузер.

Доступ к личной информации
Пользователь в любое момент может иметь доступ к информации относительно его персональных данных. Для ознакомления и обновления вашей личной информации, которая была собрана ООО Банфи, вы можете связаться с нами по электронному адресу banfi@banfi.it.
 
Сбор другой личной информации
Даже если клиент просматривает сайт ООО Банфи в анонимном режиме, тем не менее браузер автоматически сообщает нам тип компьютера и использованной операционной системы.

Как и многие другие веб-сайты, веб-сайт ООО Банфи использует технологию cookie. При первом посещении нашего веб-сайта клиенту передается файл cookie и его компьютеру присваивается идентификационный номер. Наши файлы cookie не содержат личной информации, за исключением имени, которое мы используем для приветствия клиента при его последующем посещении сайта. Cookies помогают нам понять, что пользуется особой популярностью у нас на сайте, что чаще всего просматривают клиенты и сколько времени они на это тратят. Cookie также используются для исследования трафика на нашем сайте ООО Банфи, с целью улучшения его работы.