Prevalencia de Cabernet Sauvignon, con un porcentaje inferior de Cabernet Franc.
Tras la fermentación de las uvas en cubas de acero a una temperatura controlada, durante unos 12-14 días, se procede a la fermentación maloláctica. El vino se envejece a continuación en barricas durante 10 meses, finalizando su evolución en botella durante un periodo de tiempo adecuado.
La gran experiencia de Banfi se condensa en un vino elegante, de buena estructura y elevada concentración, con expectativas de envejecimiento óptimas.
92pt.
93 pt
93 pt
93 pt.
Silver medal - 90 pt.
Silver
91 pt.
Gold - 91
Platinum - 96
Gold - 93
Gold Medal