Für Banfi ist Nachhaltigkeit ist ein sehr umfassendes Konzept, das alle Stufen der Produktionskette umfasst und eine übergreifende Strategie sowie ein klar umrissenes strategisches Programm aufweist.
Banfi ist zutiefst davon überzeugt, dass Erfolg Hand in Hand gehen sollte mit Umweltschutz und dem Wohl der Menschen. Daher bemüht man sich hier seit der Gründung um den Schutz der Umgebung, indem die natürlichen Ressourcen vernünftig genutzt und vom Weinberg bis zum Endprodukt, dem Wein, alles sorgfältig behandelt wird.
Eben deshalb hat das Unternehmen ein integriertes Verfahren entwickelt, das drei wesentliche Faktoren berücksichtigt: jede Tätigkeit muss sozial gerecht, sicher für die Umwelt und zugleich wirtschaftlich rentabel sein.