La Lus

Monferrato DOC

Die Rotweine

La Lus

Herstellungsgebiet

Aus der Vereinigung von Barbara und Nebbiolo entsteht Albarossa, eine neues Projekt von Banfi Piemonte, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1938 zurückreichen. Eine neue und interessante Kreuzung, die in einzigartiger Weise das Terroir des Piemonts neu interpretiert.

Traubensorten

100% Albarossa.

Herstellungsmethode

Auf einen kurzen kalten Maischestand (24 Stunden bei 8-10°C) folgt die Gärung mit der Schale, für 8-10 Tage bei 24°C, mit häufigem Umwälzung, um die fruchtigen Düfte zu betonen. Gegen Ende der Gärung wird die Temperatur auf 30°C angehoben, um die Extraktion der Tannine aus den Schalen zu steigern. Es folgt ein Ausbau von 12 Monaten von 80% des Weins in Barriques aus französischer Eiche und von 20% in Edelstahlbehältern; darauf folgt die optimale Flaschenruhe während 6-8 Monaten.

The winemaker comment

La Lus ist der höchste Ausdruck dieser innovativen und typischen Traubensorte. Ausgestattet mit einer langen Haltbarkeit, aber auch sofort genießbar, dank seines runden Charakters und der weichen Tannine. Ein moderner eindrucksvoller Wein, der die typischen Eigenschaften des Piemonts bewahrt.

Weinauszeichnungen 2010

Jahrgangsbeschreibungen 2011

  • La Lus
  • Bezeichnung Monferrato Rosso DOC
  • Traubensorten 100% Albarossa
  • Herstellungsmethode

    Short cold maceration of the grapes (24 hours – 8/10°C), followed by fermentation with skin contact for 8-10 days at a controlled temperature of 24 °C, with frequent pumping over in order to enhance and preserve the fruit aromas. At the end of fermentation the temperature are gradually elevated to 30°C in order to allow extraction of color from the skins. The wine is aged in 350 liter barrels, 100% French oak, for a period of 12 months.

Eigenschaften
  • Brix 23.20
  • Alkohol 13.80%
  • pH 3.50
  • Trockenextrakt (g/l) 29.50
  • Restzucker (g/l) 3.8
  • Gesamtsäure 6.0
  • Äpfelsäure 0.10
  • Flüchtige Säure 0.45
SO2 (mg/l)
  • Gesamt 110
  • Frei 36
  • Seasonal Outcome A winter of heavy snowfall was followed by a spring with normal rainfall. Initial phases of the vegetative cycle proceeded regularly until the second ten days of May, when the high temperatures accelerated growth and resulted in early flowering and fruit set. Rainfall in June provided good hydric reserve in the soil, allowing for optimal ripening of the grapes about ten days in advance. Overall this has been a good harvest with peaks of excellence.
Verkostungen

Deep ruby red color. On the nose fresh fruity aromas with notes of red fruits, cherries and prunes jam, well integrated with notes of vanilla and licorice. On the palate it’s velvety, full-bodied and harmonious, with gentle tannins. Persistent in the finish, it’s suitable for a long aging.

  • La Lus
  • Bezeichnung Monferrato Rosso DOC
  • Traubensorten 100% Albarossa
  • Herstellungsmethode

    Short cold maceration of the grapes (24 hours – 8/10°C), followed by fermentation with skin contact for 8-10 days at a controlled temperature of 24 °C, with frequent pumping over in order to enhance and preserve the fruit aromas. At the end of fermentation the temperature are gradually elevated to 30°C in order to allow extraction of color from the skins. The wine is aged in 350 liter barrels, 100% French oak, for a period of 12 months.

Eigenschaften
  • Brix 23.80
  • Alkohol 13.90%
  • pH 3.58
  • Trockenextrakt (g/l) 29.00
  • Restzucker (g/l) 3.8
  • Gesamtsäure 6.20
  • Äpfelsäure 0.03
  • Flüchtige Säure 0.50
SO2 (mg/l)
  • Gesamt 100
  • Frei 32
  • Seasonal Outcome Heavy winter snows followed by copious rainfall throughout the warm spring combined to delay the start of the vine’s growth cycle. A return to average summer temperatures helped the grapes to recover and achieve normal ripeness. Dry weather and a good difference between day and night temperatures at the end of August/beginning of September yielded an excellent harvest.
Verkostungen

Deep ruby red color. The nose conveys fresh notes of red fruits, cherries and prunes jam, well integrated with hints of vanilla and licorice. On the palate it result velvety, full-bodied and harmonious, with elegant tannins. Persistent in the finish, with fruity notes, which strongly come back in the retro-olfactory aromas. Enjoyable since now it promises a good aging potential.

  • La Lus
  • Bezeichnung Monferrato Rosso DOC
  • Traubensorten 100% Albarossa
  • Herstellungsmethode

    Short cold maceration of the grapes (24 hours – 8/10°C), followed by fermentation with skin contact for 8-10 days at a controlled temperature of 24 °C, with frequent pumping over in order to enhance and preserve the fruit aromas. At the end of fermentation the temperature are gradually elevated to 30°C in order to allow extraction of color from the skins. The wine is aged in 350 liter barrels, 100% French oak, for a period of 12 months.

Eigenschaften
  • Brix 23.30
  • Alkohol 13.80%
  • pH 3.48
  • Trockenextrakt (g/l) 29.50
  • Restzucker (g/l) 2.5
  • Gesamtsäure 5.90
  • Äpfelsäure 0.03
  • Flüchtige Säure 0.55
SO2 (mg/l)
  • Gesamt 105
  • Frei 32
  • Seasonal Outcome The winter was marked by unusually heavy snowfall, but was followed by a normal, rainy spring. Warm temperatures in the second half of May encouraged a precocious start to the growing cycle, with flowering and setting approximately ten days earlier than usual. Rainfall in June and August created optimal conditions for ripening of the grapes, yielding wines of great quality.
Verkostungen

Ruby red color with violet hues. Intense nose of juicy fruit, plums and cherries with hints of  cinnamon and silky violet. The palate is full-bodied, soft with strong and elegant tannins. Persistent in the finish, it is suitable for a medium aging.

  • La Lus
  • Bezeichnung Monferrato Rosso DOC
  • Traubensorten 100% Albarossa
  • Herstellungsmethode

    Short cold maceration of the grapes (24 hours – 8/10°C), followed by fermentation with skin contact for 8-10 days at a controlled temperature of 24 °C, with frequent pumping over in order to enhance and preserve the fruit aromas. At the end of fermentation the temperature are gradually elevated to 30°C in order to allow extraction of color from the skins. The wine is finally aged in barriques, 100% French oak, for a period of 12 months.

Eigenschaften
  • Brix 23,10
  • Alkohol 13,80%
  • pH 3.48
  • Trockenextrakt (g/l) 28,50
  • Restzucker (g/l) 2,5
  • Gesamtsäure 6,10
  • Äpfelsäure 0.10
  • Flüchtige Säure 0.55
SO2 (mg/l)
  • Gesamt 92
  • Frei 28
  • Seasonal Outcome Spring was rainy, though with normal temperatures. Abundant rains continued through May and the first two weeks of June, resulting in higher than average humidity. Temperatures finally began warming in August, allowing the perfect sugar maturation. Thanks to the optimal temperature variations between daytime and night, the final quality of the grapes was very good.
Verkostungen

Concentrated ruby red color. At the very first, on the nose, it results complex with fresh and fruity notes, followed by hints of red fruits, cherry and plum jam together with notes of vanilla and licorice. On the palate it results harmonious, with a good structure and the soft tannins make it nicely silky. Long after tasting. Enjoyable since now it promises a good aging potential.

  • La Lus
  • Bezeichnung Monferrato Rosso DOC
  • Traubensorten 100% Albarossa
  • Herstellungsmethode

    Short cold maceration of the grapes (24 hours – 8/10°C), followed by fermentation with skin contact for 8-10 days at a controlled temperature of 24 °C, with frequent pumping over in order to enhance and preserve the fruit aromas. At the end of fermentation the temperature are gradually elevated to 30°C in order to allow extraction of color from the skins. The wine is finally aged in barriques, 100% French oak, for a period of 12 months.

Eigenschaften
  • Brix 23,30
  • Alkohol 13,95%
  • pH 3.59
  • Trockenextrakt (g/l) 29,50
  • Restzucker (g/l) 0,5
  • Gesamtsäure 5,7
  • Äpfelsäure 0.03
  • Flüchtige Säure 0.5
SO2 (mg/l)
  • Gesamt 96.8
  • Frei 35
  • Seasonal Outcome Winter and Spring temperatures were a bit warmer than average and with less rainfall, allowing the vine to begin its growing cycle early and finish with a harvest 15 days earlier than the previous year. Rainfall in June and late August assisted the grapes in achieving optimal levels of ripeness, setting the conditions for a well made, balanced wine.
Verkostungen

Intense and deep ruby red color. Fresh on the nose, fruity and complex at the very first impact, followed by hints of red fruits, cherry and plum jam. The contribution of the oak aging is very discrete and clean, with typical notes of vanilla and liqorice. On the palate the wine is full-bodied and balanced, thanks to sweet tannins that make it pleasantly smooth. Very persistent fruity finish. Immediately enjoyable with a promise of good aging potential.

  • La Lus
  • Bezeichnung Monferrato Rosso DOC
  • Traubensorten 100% Albarossa
  • Herstellungsmethode

    Short cold maceration of the grapes (24 hours – 8/10°C), followed by skin contact fermentation for a period of 8-10 days at a controlled temperature of 24 °C, with frequent pumping over in order to enhance and preserve the fruity aromas. At the end of the fermentation the temperature rises up till 30°C in order to allow the color infusion from the skins. The wine is finally aged in barriques, 100% French oak, for a period of 12 months.

Eigenschaften
  • Brix 22,90
  • Alkohol 13,50%
  • pH 3.53
  • Trockenextrakt (g/l) 30,00
  • Restzucker (g/l) 0,5
  • Gesamtsäure 5.70
  • Äpfelsäure 0.03
  • Flüchtige Säure 0.45
SO2 (mg/l)
  • Gesamt 76,80
  • Frei 35
  • Seasonal Outcome Spring conditions were quite regular, with temperatures below the season averages. From mid August till mid September we suddenly had a warmth wave, with very good temperature difference between day and night. The last week of September and the first of October have been characterized by a rotation of sunny and rainy days. The training strategies in the vineyards, the watchful selection of the grapes and the technologies available in the winery, have allowed us to produce high quality wines even with the late harvested varieties.
Verkostungen

Intense and deep ruby red color. Fresh on the nose, fruity and complex at the very first impact. Clear notes of red fruits, cherry and prunes jam. Oak hints are very discrete and clean, with notes of vanilla and liquorices. On the palate the wine is smooth, big and harmonious, thanks to its light and silky tannins. Very long finish. Enjoyable since now for a long period.

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