生态可持续性和环保酿造
Banfi致力于成为一家开展自营业务社会责任管理的先锋酒庄。 公司自上世纪90年代初期，就非常注重环境保护，致力于推动环保种植项目的开展。而且得益于对化肥和农药的严格控制，显著的减少了用量，转而采用对自然环境不具侵略性的特殊活性成分。
我们在减少温室效应方面的贡献
Banfi城堡酒庄位于意大利Montalcino小城，是林地和种植面积比率最高的欧洲酿酒企业之一。 酒庄种植了大量的本土酿酒葡萄品种，完善保留了森林资源并设置了多处用于防火和野生动物饮水的水桶存放点。 在过去的三十年中，Banfi酒庄种植的柏树连接在一起，大约等同于佛罗伦萨至锡耶纳的距离。
保护生物多样性
包括野猪、野鸡和鹿在内丰富且多样化的动物群体栖息在这里，这一切都要得益于酒庄周边生长的草地、地中海灌木丛以及野生和人工种植的作物。 Banfi酒庄内，还养育着一群当地特有但濒临灭绝的Amiata驴子。 酒庄的部分土地，专用于梅子、橄榄、小麦和橡树林的培植。
侵蚀控制
Banfi酒庄建造了150公里的水源调度渠、70公里的地下排水沟和80公里的干石墙，坚定致力于减少侵蚀现象的发生。
此外，酒庄通常还会在葡萄园中种草，通过播种机将草皮铺设在葡萄藤的行间来实现这一目的。
