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考古學發現

卡斯特洛·班菲周圍的土地中富含海洋化石:如今我們莊園中起伏的山丘,在500多萬年前,是由海洋覆蓋著的。2007年發現鯨魚化石,為以上觀點提供了證據;如今該化石的最終展示位置尚處於商榷中,且很可能是被安排在卡斯特洛·班菲。更早以前,在同一地方,古生物學家發現了許多鯊魚的牙齒;很明顯,在該條鯨魚死亡之後,它的遺體立即成為許多捕食者的口中餐。在卡斯特洛·班菲,我們的發現不僅僅局限於史前遺跡:我們還發現了古代伊特魯里亞人和羅馬人的財寶,這些古蹟讓我們能了解本莊園建立初期的某些情況。

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  • Tuscany

    Montalcino

  • 120 - 350 m s.l.m
  • LAT 42° 58' 49'' N - LONG 11° 23' 58'' E

坐落于奥尔恰河(Orcia)与翁布罗内河(Ombrone)的交界处,卡斯特罗•班菲酒园(Castello Banfi)在蒙塔奇诺拥有7100英亩的土地,这些土地主要位于朝南的山坡上。其中,三分之一的土地为葡萄园,剩下的土地则用于种植橄榄树、小麦、李子树,或是覆盖森林、灌木丛或松露林。

除了桑娇维塞(Sangiovese)和莫斯卡德洛(Moscadello)这两个传统葡萄品种外,酒庄种植的重要国际品种也与当地的卓越环境相得益彰。

葡萄园的土壤非常肥沃而规整,由黏土和石灰石组成,为葡萄藤提供了理想的生长环境,赋予红葡萄酒复杂的风味,而土壤中丰富的石块以及有机质,则令白葡萄酒拥有经典的矿物气息。

正是认识到这片土地的价值和潜力,在30多年的时间里,我们一直与意大利多所重要大学合作,对主要使用的红葡萄品种,尤其是桑娇维塞(Sangiovese)进行了一系列的无性繁殖系研究。

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